Odlična suha domača klobasa, narejena iz kakovostnega svinjskega in govejega mesa z dodatkom naravnih začimb, primerna za narezke. Okusna zaseka je narejena iz slanine, prekajena v klasični prekajevalnici z dodatkom soli in naravnih začimb. Je odlična namazana na kosu domačega kruha in uporabljena v kulinariki za zabelo enolončnic in žgancev.
Tip izdelka: | Maščobni izdelek+sušena mesnina |
Naziv izdelka: | KLOBASA V ZASEKI |
Sestavine: | zaseka (svinjsko mastno tkivo, sol, začimbe (česen, poper)), suha domača klobasa (svinjsko meso, svinjsko mastno tkivo, goveje meso, začimbe, sol, dekstroza, antioksidant (askorbinska kislina, natrijev izoaskorbat), konzervans (natrijev nitrit)) |
Energijska vrednost: | 2282 kJ / 552 kcal; maščobe: 50,8 g; od tega nasičene maščobe: 20,9 g; ogljikovi hidrati: 0,8 g; od tega sladkorji: 0,3 g; beljakovine: 22,8 g; sol: 3,56 g |
Alergeni: | / |
Rok trajanja: | 180 dni |
Opombe: | / |
Količina: | približno 320g | približno 220g | |
Pakiranje: | vakuum | vakuum | |
PEM | kg | kg |