Žolca

Žolca je pripravljena iz kuhanega svinjskega mesa, soli in naravnih začimb. Običajno se jo postreže narezano na kose, največkrat okisano s čebulo ali z vloženo zelenjavo.

Tip izdelka: Želetinasti izdelek
Naziv izdelka: ŽOLCA
Sestavine: svinjsko meso, voda, želatina, začimbe (česen, poper), konzervans (natrijev nitrit)
Energijska vrednost: 877 kJ/211 kcal; maščobe: 17,0 g; od tega nasičene maščobe: 6,0 g; ogljikovi hidrati: <1g; od tega sladkorji: <1 g; beljakovine: 15,0 g; sol: 1,5 g
Alergeni: GLUTEN
Rok trajanja: 14 dni
Opombe: /
Količina: približno 200g
Pakiranje: vakuum
PEM kg