Kuhana kmečka šunka

Kuhana kmečka šunka je narejena iz celega kosa svinjskega stegna s pripadajočo kostjo. Svinjsko stegno je nasoljeno ter vroče dimljeno in toplotno obdelano, tako da je izdelek primeren za uživanje brez segrevanja. Za posebne priložnosti lahko kuhano kmečko šunko ovijemo v kruhovo testo, ga primerno okrasimo in spečemo.

Tip izdelka: Konzervirano in prekajeno meso
Naziv izdelka: Kmečka šunka kuhana
Sestavine: svinjsko stegno, voda, kuhinjska sol, stabilizator: natrijev polifosfat, maltodekstrin, ojačevalec okusa: mononatrijev glutaminat, antioksidant: natriev askorbat, začimbe in začimbni ekstrakti, aroma, konzervans: natrijev nitrit
Energijska vrednost: 823 kJ / 198 kcal; maščobe 14,9 g, od tega nasičene maščobe 6,3 g, ogljikovi hidrati < 0,5 g, od tega sladkorji < 0,5 g, beljakovine 16,0 g, sol 2,4 g
Alergeni: /
Rok trajanja: 30 dni
Opombe: /
Količina: približno 10 kg
Pakiranje: vakuum
PEM kg