Coctail klobasa

Za pripravo klobase coctail se uporablja svinjsko meso in trda slanina, katerima so dodani sol, poper in česen. Je vroče prekajena z bukovim lesom in pasterizirana, primerna je za kuhanje, lahko pa jo spečemo tudi na žaru.

Tip izdelka: Poltrajne in barjene mesnine
Naziv izdelka: Klobasa coctail
Sestavine: svinjsko meso, slanina, jedilna sol, začimbe, konzervans: natrijev nitrit
Energijska vrednost: 984 kJ / 235 kcal; maščobe 18,1 g, od tega nasičene maščobe 6,52 g, ogljikovi hidrati < 0,5 g, od tega sladkorji < 0,1 g, beljakovine 18,49 g, sol 1,87 g
Alergeni: /
Rok trajanja: 15 dni
Opombe: /
Količina: približno 500g
Pakiranje: vakuum
PEM kg