Za pripravo klobase coctail se uporablja svinjsko meso in trda slanina, katerima so dodani sol, poper in česen. Je vroče prekajena z bukovim lesom in pasterizirana, primerna je za kuhanje, lahko pa jo spečemo tudi na žaru.
Tip izdelka: | Poltrajne in barjene mesnine |
Naziv izdelka: | Klobasa coctail |
Sestavine: | svinjsko meso, slanina, jedilna sol, začimbe, konzervans: natrijev nitrit |
Energijska vrednost: | 984 kJ / 235 kcal; maščobe 18,1 g, od tega nasičene maščobe 6,52 g, ogljikovi hidrati < 0,5 g, od tega sladkorji < 0,1 g, beljakovine 18,49 g, sol 1,87 g |
Alergeni: | / |
Rok trajanja: | 15 dni |
Opombe: | / |
![]() |
|||
Količina: | približno 500g | ||
Pakiranje: | vakuum | ||
PEM | kg |