Loška goveja salama

Loška goveja salama je narejena iz 100%govejega mesa, začimb in dodatkov, polnjena v umetni ovitek. Primerena za sendviče, narezke, pizzo in toast.

Tip izdelka: Poltrajne in barjene mesnine
Naziv izdelka: Loškga goveja salama
Sestavine: goveje meso (stegno BK), goveji loj, sol, začimbe, ekstrakti začimb, stabilizatorji: di-, trifosfati, dekstroza, antioksidanta: askorbinska kislina, natrijev askorbat, ojačevalec okusa: mononatrijev glutamat, aroma, regulator kisline: kalcijev sulfat, jajčni beljak v prahu, zgoščevalca: ksantan gumi, gumi rožičevca, glukozni sirup, konzervans: natrijev nitrit
Energijska vrednost: 585 kJ / 140 kcal; maščobe 8,0 g, od tega nasičene maščobe 2,9 g, ogljikovi hidrati 0,4 g, od tega sladkorji 0,4 g, beljakovine 16,3 g, sol 2,38 g
Alergeni: JAJCA
Rok trajanja: 45 dni
Opombe: 100 % govedina, ovitek ni primeren za uživanje
Količina: približno 1700g
Pakiranje: vakuum
PEM kg