Sudžuk
Narejen je iz drobno mletega govejega mesa z začimbami, polnjen v tanjši umetni ovoj ovalne oblike, katerih konca sta povezana z vrvico v obliko podkve. Narejen je izključno iz govejega mesa, zaradi katerega ima značilno aromo.
| Tip izdelka: | Sušene mesnine |
| Naziv izdelka: | Sudžuk |
| Sestavine: | goveje meso, goveje mastno tkivo, sol, začimbe, konzervans: natrijev nitrit |
| Energijska vrednost: | 1589 kJ / 382 kcal; maščobe 28,9 g, od tega nasičene maščobe 14,3 g, ogljikovi hidrati 1,1 g, od tega sladkorji 0,2 g, beljakovine 31,7 g, sol 3,4 g |
| Alergeni: | / |
| Rok trajanja: | 180 dni |
| Opombe: | 100 % govedina, ovitek ni primeren za uživanje |
 |
|||
| Količina: | približno 400g | ||
| Pakiranje: | vakuum | ||
| PEM | kg |