Suhi gorenjski želodec
Narejen je iz grobo mletega svinjskega in govejega mesa, ki so mu dodane slanina ter izbrane začimbe. Polnjen je v ovitek, narejen iz naravnih materialov. Ker se aroma izoblikuje med počasnim, dolgotrajnim postopkom sušenja in zorenja, je le-ta še posebej žlahtna.
| Tip izdelka: | Sušene mesnine |
| Naziv izdelka: | Gorenjski želodec suhi polovica |
| Sestavine: | svinjsko meso, goveje meso, voda, svinjsko mastno tkivo, sol, konzervans: natrijev nitrit |
| Energijska vrednost: | 1702kJ / 410kcal; maščobe 27,0 g, od tega nasičene maščobe 13,0 g, ogljikovi hidrati 0,9 g, od tega sladkorji 0,2 g, beljakovine 28,0 g, sol 3,75 g |
| Alergeni: | / |
| Rok trajanja: | 180 dni |
| Opombe: | Ovitek ni primeren za uživanje |
 |
|||
| Količina: | približno 500g | ||
| Pakiranje: | vakuum | ||
| PEM | kg |