Bohinjska sušena šunka

Novost Mesnin Bohinja je Bohinjska sušena šunka, ki je delana po principu kraškega pršuta. Suho soljeno svinjsko stegno v naših zorilnicah zorimo 6 mesecev. Sušena šunka je pripravljena brez konzervansov, ni prekajena, dodane pa so le naravne začimbe, kot so morska sol, poper in rožmarin.

bohinjska_sušena_šunka_etiketa

Zorenje_pršuta_spletna

Bohinjska sušena šunka, pršut,

Bohinjska sušena šunka

Zorilnica_01

Zorenje Bohinjske sušene šunke