KRANJSKA KLOBASA ARVAJ
Kranjska klobasa Arvaj je tradicionalna slovenska poltrajna mesnina, zaščitena z geografsko označbo. Izdelana je iz najboljšega mletega svinjskega mesa in trde slanine, začinjena s soljo, česnom in poprom ter vroče prekajena z bukovim lesom. Za kakovost je prejela številne nagrade, večkrat tudi naziv NAJBOLJŠA KRANJSKA KLOBASA.
Po izročilu se kranjska klobasa uživa bodisi topla s praženim kislim zeljem ali kislo repo, bodisi hladna z žemljo ali kajzerico, z gorčico in nastrganim hrenom. Svoje mesto je našla tudi v sodobni kulinariki.
Mesni izdelki blagovne znamke ARVAJ imajo že dolgoletno tradicijo in pri slovenskem potrošniku predstavljajo pojem kvalitete. Z izborom 100% govejih izdelkov dopolnjujemo izredno pestro paleto izdelkov blagovne znamke Arvaj. Naši 100% goveji izdelki so pridobili certifikat halal, za proizvodnjo katerih uporabljamo kakovostno surovino izključno lastne predelave (lastnega zakola).
Prejeli smo zlato medaljo za kakovost in posebna priznanja. Za nas je to objektiven dokaz naše kakovosti…Z medaljo ponosno označujemo Bohinjsko zaseko, saj pomeni za kupce potrditev realne kakovosti in vrednosti blagovne znamke.
